La ganadera de Gallegos, Teresa Rodríguez, representa hoy al porcino ibérico de extensivo en Agrohorizonte
Porcino - Jornadas
La ganadera de Gallegos de Argañán, Teresa Rodríguez Vidal, representa en la jornada de hoy al sector del porcino ibérico de extensivo en las jornadas de Agrohorizonte que la Junta de Castilla y León celebra este miércoles en Salamanca, para analizar la situación del sector del porcino.
Teresa Rodríguez Vidal, junto a su hermano Pablo, continúan con la actividad ganadera y, en especial, del porcino ibérico, que les cedió su padre, Ángel Alanís, que durante décadas ha sido uno de los referentes del sector a nivel nacional.
Las jornadas de Agrohorizonte se celebran en el edificio de usos múltiples de la Junta de Castilla y León, inauguradas por la viceconsejera de Desarrollo Rural, María Jesús Pascual.
Además, cuentan con dos mesas de trabajo, una sobre competitividad e innovación y otra sobre estrategias de comercialización.
La jornada se completa con una ponencia sobre retos y oportunidades del ibérico.
