Salamanca, la segunda provincia que más miel exporta de España

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| jueves, 12 de septiembre de 2013, 23:37


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La provincia de Salamanca se ha situado en la segunda posición nacional, como provincia exportadora de miel, según datos facilitados por la Consejería de Agricultura de Castilla y León.
En datos económicos, de los 16 millones de euros que Castilla y León exportó de miel, 13 millones eran de la provincia de Salamanca.
Esto, traducido en kilos de miel, supone que Salamanca exportó el pasado año algo más de 5.000 toneladas de miel.
La miel de Salamanca se exporta, sobre todo, a Alemania (la gran mayoría) y a Japón.
La Amenaza de China
La importación anual de más de 14.000 toneladas de mil elaborada en China, donde los controles sanitarios no son tan rigurosos como en España, es una de los factores que ha ocasionado un serio retroceso en el sector apícola de Castilla y León, según la organización ASAJA. Por esta razón, ASAJA ha reclamado a las administraciones españolas y europeas un mayor control en la calidad de la miel importada, para que los profesionales puedan competir en igualdad de condiciones.